１年ぐらい前に横浜で見掛けてから気になるパン屋があった
たまたま下町でも見かけたので少し並んで買い求めた
4台のレジで3台稼動だが意図的に並ばせている様にも思える
手際の悪さに痺れを切らしたが
値段の割には量的にも食感も納得したパイ生地の「天使のチョコリング」
同時に買ったハーフカットのデニッシュの生クリーム？乗せの方が
重量もあり私の好みに合った
何処のパン屋でも外観で大体の美味しさと好みが分かる
昔は硬いフランスパンが何より好きだったが
最近の好みはポンパドールのチーズフランス、麹町警察横のパン屋の明太フランス,メゾンカイザーのクロワッサンと平たい（紅茶他）シリーズ、食パンなら山崎の超芳醇
それにチョコリングハーフの生クリーム？を加えたい（Ｗ
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