トマト

2018年8月9日 日常
日曜日の買い出しで箱入りの珍しいトマトを見つけた

品種改良が進み最近の野菜は何か物足りない
きゅうり等ヘタを切ってこすり苦みを消したし
人参も独特の匂いもないし大根の辛みもない
昔のトマトは赤いと熟れていて柔らかく気持ち悪かったが
最近のは赤くてもシャキッとして歯ごたえが良い
だが自分のイメージでは見た目赤いトマトは好みでない
青りんごの様に赤みのない丸々あおいトマトが食べたかった

チョット小ぶりだが赤みが全くない5個入り箱のトマトを発見
迷わず籠に(w
それを毎朝一個昔ながらに甘酢で食している
歯ごたえといい鼻に抜ける酢の香りとチョット咽びながらも旨い!
でも昔の様なアオ臭さが足りないかも
と思いながらカリカリ懐かしく食している


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